Pour ce projet, ma cliente m’a confié l’aménagement d’un local neuf en Guadeloupe afin d’y installer un restaurant de brunch. J’ai d’abord redessiné la distribution intérieure : positionnement des cloisons pour intégrer des sanitaires entièrement accessibles et conformes aux normes PMR, puis création d’une cuisine fonctionnelle où chaque poste de travail s’articule logiquement.
Une fois ces bases techniques établies, j’ai conçu une grande salle de restauration baignée de lumière et animée par un bar central, en déployant une palette chaleureuse de roses poudrés et de terracotta. J’ai également réalisé les plans de menuiserie sur mesure pour le comptoir, le meuble à café et les banquettes, afin que chaque élément s’intègre parfaitement au concept et participe à l’atmosphère conviviale du lieu.