Transformation complète d’une Maison de Maître au sein d’un prestigieux domaine viticole en un hôtel de luxe, dans le cadre d’un projet œnotouristique alliant élégance, innovation et durabilité. Le projet se distingue par une approche écoresponsable et une intégration harmonieuse dans l’environnement existant. Parmi les points clés : Restauration : Aménagement de l’ancienne orangerie pour accueillir un espace de restauration raffiné, mettant en valeur les produits locaux et les accords mets-vins. Salle de dégustation : Création d’un espace dédié à la découverte des crus du domaine, conçu pour offrir une expérience sensorielle unique aux visiteurs. Espaces extérieurs : Aménagement paysager et création d’espaces de détente en plein air, en harmonie avec l’architecture historique et le cadre naturel du château. Ce projet vise à repositionner le domaine comme une destination phare de l’œnotourisme, alliant patrimoine, luxe et engagement environnemental. N.B : Projet de Diplôme